【發燒好康】挑新鮮!魚肉蔬菜 買vs. 不買 一目瞭然圖鑑團購


 





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商品訊息描述:

食安環節中最需要幫助的人,是正在買菜的我們!
對自己吃的東西開始好奇,就是美好生活的起點。
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超人氣商品不只是有機,不只是認證,
有意識的問自己:「我要吃下的是什麼」,自然就會對食物產生好奇。
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食品安全事件為什麼層出不窮?答案就是「便宜」這個吸引力十足的字眼!加上消費者與食材生產現場的距離越來越遙遠,讓越來越多人不認識食物本身,更無法憑直覺分辨食物的價格是否合理。

你需要主動出擊,練就「識食」的眼力,才能吃得新鮮又健康!
精選CP值爆表?
打開「識食」雷達,練就行家好眼光!
多數人都知道挑魚要看眼睛,但挑選蝦子和透抽的秘訣是什麼?買牛肉要看油花,你知道買雞肉卻要留意外皮嗎?你知道蔬菜水果的形狀與重量能夠敘說成長的過程嗎?本書帶你觀摩龜毛的日本買物行家的魚、肉、蔬菜、水果挑選秘技,並用一目瞭然的方式,讓你了解新鮮食材的挑選撇步!
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熱門商品深化「識食」概念,理解產地的新鮮源頭!僅此一檔
好書推薦食安,從了解過程開始!所有的食材都是當令的最美味。想知道何時可以吃到更美味的鮪魚?先瞭解鮪魚的習性!鰻魚價格落差很大的原因是什麼?飼養出美味又健康的牛肉需要什麼樣的過程?陸續登場的「機能性蔬菜」和既有品種有何不同?居然還有我們居然不知道的肉類基本知識?想擁有更高的營養價值、更當令新鮮的食材,就要回歸產地了解食材的成長過程,了解食材從產地到餐桌的過程。
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了解「當令」,讓新鮮食材更可口,你還差這步!
食材再新鮮,料理方式對了才能發揮最大效果,嚐到當令的好滋味。學習正確的烹飪方式,如鮮魚處理法、魚磚切工、肉類烹調火候,以及十倍好吃的蔬菜調理法,才能讓美食上桌後美味加倍!
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超值推薦網購人氣商品美味也要吃對時間!
與其夏天吃芭樂,不如在溫差大的冬天吃,才更香甜脆口!
食補也要吃對時間!
送禮推薦>特惠組合每天吃芹菜,不如在盛產的秋天吃,才能預防手腳冰冷!
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雖然農業技術的發達讓很多蔬果四季都吃得到,但盛產當季才夠美味!
別在錯誤的季節吃錯蔬果,翻開精美書衣海報,
讓2016年的每一天都吃到最當季的美味!

◆各界推薦

文長安(前食品藥物管理署技正)
朱慧芳(綠色食材作家)
鐵雄(魚市場達人)


商品訊息簡述:

  • 譯者: 王華懋
  • 出版社:如何   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/28
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



小6足球員神腳踢出「世界波」 網驚:國家隊快來選人 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
大陸一名小6的足球小將,上週在比賽過程中踢出一記驚人的「世界波」,被網友封為「現實版足球小將翼」。圖截自Youtube 分享 facebook 上週,中國大陸中小學足球聯賽決賽於廣州登場,其中一名就讀6年級的選手,在比賽中踢出一記橫跨半場的弧線球,不僅讓看台上的觀眾們忍不住發出驚呼,更幫助球隊以3:2奪冠。許多網友看了現場的影片後,也稱讚這位小球員宛如動畫「足球小將翼」的現實版,前途可期。. } }); } 根據《搜狐新聞》的報導,大陸中小學足球聯賽男子U12組上週五(24日)在廣州舉行冠亞賽。比賽過程中,海珠區江南新村第二小學的6年級小將黃雨齊於比賽第44分鐘時射門,只見該球由右側靠近中線處出發,在球場畫出一個美麗的扇形後,順利進門得分。當時,看台上的觀眾看見這顆弧網路熱賣產品經典產品形的「世界波(指一名球員的射門得分過程非常精彩)」後,紛紛熱銷商品熱銷排行榜發出驚呼聲,有人甚至興奮地從座位上跳起來歡呼。最後,黃雨齊所在的隊伍以3:2贏得勝利,成為海珠區第6間拿下今年聯賽超人氣產品熱銷產品分組冠軍的學校。黃雨齊賽後受訪時表示,他從7歲開始踢足球,夢想是成為一位職業足球員。而被問到平常如何練習自由球時,他則不藏私地分享,每一次訓練開始前,他都會自己對著球門練習射門。後來,這一記驚天「世界波」的影片省錢網友一致推薦被po上網,引發網友熱烈討論,甚至登上微博熱搜排行榜。許多網友看了黃雨齊的射門之後留言表示,「國家隊的未來靠你了!」、「國家隊過來選人」、「這球踢出了國際水平」、「足球小將翼看過的請舉手,(這是)現實版啊」、「怕是好幾個我組成一個足球隊也踢不過他」。


 女伴人工受孕產子 塞爾維亞女同志總理喜獲麟兒


塞爾維亞女同志總理布納比奇的辦公室宣布,布納比奇的伴侶今天產下一名男嬰,並將此事標誌為一大「歷史性事件」。但民風保守的塞爾維亞並未承認同性婚或伴侶關係合法。

布納比奇的辦公室發聲明表示,男嬰與生母朱爾吉琪(Milica Djurdjic)「母子均安」。

職業為醫生的朱爾吉琪是透過人工受孕。她與布納比奇是在首都貝爾格勒的一間同志酒吧相識。

布納比奇(Ana Brnabic)的新聞辦公室發表聲明說:「布納比奇是伴侶在任內分娩的總理之一,也是全球第一位迎來寶寶的同志總理。」

據當地媒體披露,寶寶取名為伊格爾(Igor)。

43歲的布納比奇2017年6月開始掌權,成為全球少數公開出櫃的政府領導人之一。

不過,在民風保守的塞爾維亞,恐同無所不在,布納比奇一直沒有針對男女同志、雙性戀者以及跨性別者(LGBT)議題發聲。

光是在2月,貝爾格勒市中心的LGBT中心就遭遇至少兩起蓄意破壞事件。

布納比奇2017年在貝爾格勒出席同志驕傲大遊行(Pride parade)時,不願表態是否希望同性婚在塞爾維亞合法化。

她當時說:「我目前無法表達個人意見,因為我現在是代表政府的一國總理。」

儘管塞爾維亞有許多針對性別認同和消除反同歧視的法律,但維權運動人士稱執法成效不彰。







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