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  • 出版日期:1998/04/01
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



萌!超巨大貓頭鷹現身田間 吸睛程度破表 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
南投縣仁愛鄉互助村以生產台稉9號「川中米」聞名,為配合當地稻米產業,且推動部落產業文化體驗遊程,今年首度嘗試將部落神話融入稻田,以紫年終募集葉稻在油綠田間拼種出象徵「吉祥送子」巨大貓頭鷹圖案,空拍影像壯觀吸睛,萌度破表。仁愛公所指出,互助村內清流、中原部落因緊鄰北港溪畔,擁豐沛且純淨的水源,且地勢較平坦,所栽種的台稉9號米品質口感佳,而以「川中米」在國內市場知名度大開,成為鄉內重要經濟作物,當地也成鄉內唯一能大面積栽種水稻的部落。. } }); } 部落近年也積極發展產業文化體驗遊程,針對季節性的青梅和稻作等產業推出賞梅、採梅,以及下田體驗種稻等活動,今年部落更首度進行稻田彩繪,運用紫葉稻突顯且分隔各圖層,在綠油油的稻田裡架構設計出超巨大的Q版貓頭鷹圖案。隨著稻作成長,紫黑、綠色相間的巨大Q版貓頭鷹占據在約2分地大小的田間,中原社區理事長張大偉則透過空拍機驗網拍熱門產品熱銷產品收成果,張提到,利用空拍機拍下部落北港溪河谷和田園風光,更盼這隻大貓頭鷹能成為部落產業、文化做最佳宣傳。張也提到,以貓頭鷹做為稻田彩繪主題,是因為部落傳統神話中,當部落婦女懷孕就會出現貓頭鷹,依叫聲不同還銷售排行榜省錢大作戰能區分胎兒性別,也因此延伸出貓頭鷹特價商品評價「吉祥送子」的吉兆,而隨稻作結穗,綠油油稻田將轉成金黃色,屆時又會是不同風貌。南投縣仁愛鄉互助村今年首度嘗試稻田彩繪,以紫葉稻在田間拼種巨大貓頭鷹,空拍影像吸睛、萌度破表。圖/中原社區理事長張大偉提供 分享 facebook


 慶元宵 湯圓口味多 外族裔驚豔


元宵節來臨,紐約華人社區的商家近日推出各種口味的湯圓搶商機,鮮肉 、芝麻等鹹甜口味很受傳統消費者歡迎,但也有不少新式口味的創意湯圓結合西方元素維,例如南瓜、草莓、巧克力,不但年輕人和小朋友喜愛,更讓外族裔顧客驚豔,透過美食認識這項華人的傳統文化。

今( 19日)是元宵節,華人傳統習俗都會在正月15元宵節吃湯圓,寄予其家庭圓滿人團圓之意;法拉盛多家華人餐飲店這幾天都忙著包湯圓搶生意;主打福州菜、具有南方風味的聲典小吃,這幾天提供豬肉內餡的鹹湯圓,客人可以在店內品嘗或購買冷凍生湯圓回家自己煮,滿足不少福州移民的味蕾。

聲典小吃老闆黃先生說,從一周前就開始製作手工湯圓,因為福州人春節不能缺少魚丸、肉丸,元宵節更不能缺少豬肉湯圓;他還說,「 北方人元宵節吃甜湯圓,但我們福州人專賣鹹湯圓,短短幾天已已賣出超過100袋了」。

另一家提供北方風味餐點的盛津小吃,今年特別準備黑芝麻、什錦、花生、山楂、可可五種口味的甜湯圓供民眾選擇,生意也很不錯。

以餃子起家的中餐廳百餃園則推出色彩繽紛、餡料多元的創意湯圓,獲得不少外族裔及小朋友歡迎;該店老闆兼廚師游海倫表示,百餃園獨創的「花生奶香湯圓」、「草莓白芝麻湯圓」以及「南瓜黑芝麻湯圓」是元宵節的主打口味口,其中又以南瓜黑芝麻最受歡迎,已準備2000顆供民眾選購。

店內更有隱藏版菜單「核果巧克力湯圓」,在柔軟的糯米團裡包著一整顆 多層次的核果巧克力,游海倫「許多外族裔客人一口咬下時,都會 驚呼『surprise』  ,也讓他們經由食物對元宵節有了進一步的認識」。

游海倫說,這些創意湯圓都採用天然食材如草莓、南瓜等原料,磨成泥後與糯米粉混合而製,更可藉此鼓勵不愛吃蔬菜的孩子攝取蔬菜的營養。

除了手工現包湯圓,法拉盛各大超市也推出三包限時優惠吸引消費者;帶著兩個孩子在超市內挑選湯圓的華裔林桂香表示,家人普遍喜歡紅豆、芝麻、花生等傳統口味,但近期熱銷的抹茶湯圓也是她想嘗試的口味之一。

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