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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蔡英文談高鐵南延全看財政？ 爭取高鐵聯盟：令人失望 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
高鐵南延屏東，地方正反聲浪皆送禮酒推薦活動產品有，已然成為政府難題。圖／本報資料照片 分享 facebook 總統蔡英文昨日回鄉屏東主打政績牌爭取鄉親支持，並在屏東同鄉會餐會中針對高鐵議題表示，屏東人很關心高鐵和高捷南延屏東，現在都在做可行性評估，只要政府財政可以做得到，可行性超值推流行評估可以過關。然而，臉書社團《爭取高鐵到屏東聯盟》確認為蔡英文的說法，一次比一次還保守、退步，今特別發出聲明表示令人失望！聲明中提到，蔡英文2012年總統大選中，曾表示若當選就要將高鐵南延屏東的承諾一再跳票。把責任推給官僚，等於是讓只看數字評斷的學者、官僚握有生殺大權。. } }); } 《爭取高鐵到屏東聯盟》認為，財政問題不該是阻礙高鐵延伸屏東的理由，高鐵延伸屏東是區域發展、南北均衡與國家全面革新，不該僅用財政理由來拒絕。前瞻基礎計網路人氣商品top10暢銷產品畫的屏東地區建設分別有高鐵南延站址選定抗漲限定折扣價、高鐵轉乘優化、南迴鐵路電氣化、東港觀光鐵道及恆春觀光鐵道等其他建設，高鐵延伸是台灣百年建設，也是屏東發展的最後一塊拼圖。並建議，高鐵若要南延，請政府退回目前財務不可行的版本，再重新提出新版本站址評估，建議高鐵南延應經由高雄車站延伸至屏東潮州地區作為高鐵始發站。【相關閱讀】‧ 高鐵南延有必要？來看高鐵5站12年後是荒地還是黃金《爭取高鐵到屏東聯盟》今日發表聲明，對總統蔡英文說法感到失望。圖／翻攝自臉書《爭取高鐵到屏東聯盟》 分享 facebook
西班牙海鮮燉飯在日本 味覺、視覺雙享受
日本人在吸收外國的飲食文化後，還會加入日式風格，來發揚光大。這樣的例子，不只出現在拉麵，連西班牙來的海鮮燉飯，都能看得見。有日本廚師把燉飯結合日本的炸天婦羅，而且強調擺盤，不管是用吃的還是用看的，都是享受。
日本的西班牙海鮮燉飯，不只重視味道，也提供視覺享受
日本記者：「哇嗚，好厲害，很熱，燉飯正在燃燒。」
消費者：「很有趣。」
熊熊的火焰在眼前燃燒！炙燒過的燉飯，不僅在味覺上更有層次。燉飯燃燒的瞬間，也適合拍照留念，為了吸引網路世代的消費者上門，主廚可是精準的計算料理過程。
主廚：「我們用心設計很華麗、視覺也能享受的擺盤，還有適合上傳IG的料裡。」
日本記者：「每一種食材都能當成主餐，因為有店家的建議，不管是外觀還是味道都非常均衡。」
主廚：「酪梨的炸天婦羅。」
燉飯結合炸天婦羅，再淋上美乃滋醬，主廚說這是日本天丼和西班牙燉飯的完美結合。
日本記者：「美乃滋的醬料裡，有淡淡的柚子胡椒風味，在炸得酥脆的天婦羅以及焦焦的鍋巴之間，成為很棒的調味。」
在日本只有兩位主廚，得到西班牙燉飯協會認證，這位是其中之一。
日本記者：「第一次看到分成半餡的(燉飯鍋)。」
主廚：「外觀的衝擊，還有能讓很多人享用不同口味，享受吃的樂趣，想出來的點子。」
他研發的半餡口味，一客燉飯能有兩種享受，而且料理使用的還是西班牙的米。
主廚：「比起日本的米，需要的水分比較少，也比較不會那麼黏，而且會吸收魚貝高湯精華，和湯頭非常搭配。」
日本記者：「雖然一樣是米飯料理，燉飯的米比較有彈性。」
日本記者：「而且口味厚重，白酒根本停不下來。」
米飯吸足了高湯的鮮味，半餡燉飯，享受的不只眼睛，當然還有消費者的胃。
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