【暢銷排行】第一本咖啡拉花教科書:200款Step by Step 學習基本技巧推薦


 





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商品訊息描述:

這一本就學會!
咖啡職人教你從零開始為自己做一杯咖啡拉花

新書排行榜>團購熱門產品從基礎到創意,一本學會咖啡拉花

在咖啡風靡全球的今天,咖啡已不只是一種飲料,其深厚的文化與發展背景讓其已經成為人類精神世界的一部分。數百年來,咖啡用一種最沉默的溫柔,孕育出最濃郁的芳香,過濾出最典雅的氣質,營造出最優雅的格調。關於咖啡的歷史是沒有文字記載的,留存於世的只有各種各樣的傳說。其發展史就堪稱一部瑰麗的文化史詩:土耳其大兵讓咖啡傳入歐洲;維也納人把品嘗咖啡變成哲學、文學和心理學;巴黎人將咖啡喝成一種浪漫;在德國人的眼中,喝咖啡是一種思考的方式……

本書將帶領讀者從認識咖啡的品種、加工方式、品鑑方式,以及藝式濃縮咖啡的沖泡法、奶泡和巧克力醬等至作方式和拉花基本技巧介紹,到多款各式咖啡拉花的步驟詳解,讓你在品嚐咖啡之餘,也增添浪漫心情。
特賣會
本書特色

國家級烘焙師親授,每個步驟都有圖文解說
評價讓你輕鬆掌握咖啡拉花基礎手法
多種造型玩轉其中,快速成為拉花高手
特價產品完整咖啡拉花逐步教學,讓新手第一次拉花就成功
網友開箱介紹>2019熱銷商品
˙認識咖啡豆
咖啡豆的產地、加工方法、品嚐知識、研磨技巧、各式工具、義式濃縮咖啡(Espresso)的基礎知識和奶泡、奶油、巧克力醬的製作方式以及拉花的基本手法、形狀拉花法和拉花注意事項,學習咖啡相關知識,讓你無論是在家自飲或是想要開店都受用無窮。

熱銷優惠網站˙五大主題拉花,樣式繁多
將拉花分為風景、動物、人物、抽象與創意五篇,每篇皆列有多種拉花樣式,讓喝咖啡浪漫、詩意又有趣。

˙完整步驟分解網路人氣商品top10
將拉花步驟詳盡羅列,搭配文字敘述,就像是咖啡拉花高手親臨教授,讓學習拉花更加輕鬆上手。


商品訊息簡述:

  • 出版社:華威國際   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



創櫃5星 COMPUTEX闢專區秀新創 | 權證期貨 | 股市 | 聯合新聞網
2019台北國際電腦展(COMPUTEX)InnoVEX新創特展將自明(28)日展開,櫃買中心為推廣創櫃板制度及提升創櫃板公司曝光度及國際知名度,將帶領五家創櫃板公司參與,並特別規劃設置「創櫃之星主題專區」。櫃買中心表示,InnoVEX新創特展活動由中華民國對外貿網購人氣商品熱賣商品英文易發展協會及台北市電腦商業同業公會共同主辦,今(2019)年邁入第四屆,這屆活動參加公司家數較去年大幅成長,已有來自11國400多家新創企業報名參加,產業類別以人工智慧、物聯網及金融科技等為主。. } }); } 櫃買中心特別規劃設置「創櫃之星主題專區」,邀集與本展人氣商品排行榜主題相關公司,包括研發及生產智能家居數位影像產品樺緯物聯(7455)、研發及生產電動窗簾、智慧窗簾等智慧家庭產品彬騰企業(7541)、從事企結婚送禮推薦團購人氣商品業電子化軟體及雲端軟體的設計與開發一等一科技(7492)、從事設計及開發產業用人工智慧機器人及相關軟體立達軟體科技(7505),以及開發產業用雲端行動應用系統及資訊軟體App都以特數據(7517)等五家創櫃板公司共同擺設攤位。櫃買中心表示,三天團購驚喜價展覽活動期間,櫃買中心於主題專區設置諮詢服務櫃檯,協助與會的企業了解創櫃板制度。藉由帶領創櫃板公司參加InnoVEX新創特展此類具代表性國際商展活動,除可協助提升創櫃板公司知名度,有助於拓展公司業務與資金媒合機會,更展現櫃買中心積極扶植國內創新創意企業發展的努力,以及響應政府積極營造友善新創投資環境的體作為,將有助於提升國家經濟開創力。


 中華民國108年新春團拜 大紐約僑界同慶


紐約華僑文教服務中心16日舉行「大紐約區僑界慶祝中華民國108年新春團拜」活動,駐紐約台北經濟文化辦事處處長徐儷文主持,副處長楊光彬、張俊裕等向與會民選官員、僑務委員及社區人士上百人拜年;活動中也向參與「107年台灣青年搭橋計畫」、「推動台灣參與聯合國活動」以及籌辦「中華民國107年雙十國慶」僑胞頒發感謝狀。

16日團拜活動由新澤西愛迪生中文學校帶來舞獅表演開場,隨後播放中華民國總統蔡英文的賀年短片;僑務委員會委員長吳新興也在影片中,祝賀大紐約地區的僑胞豬年諸事吉祥。

徐儷文表示,今年大紐約僑社達成多項里程碑,包括曼哈頓華埠哥倫布公園將永久安置孫中山銅像,北側廣場命名為「孫中山廣場」,「皆彰顯華人社區在美的重要性」;她也說,國際事務上也迎來「台灣關係法40周年」。

徐儷文表示,40年來台美雙邊往來愈漸密切,「台美人皆堅持民主、人權的價值,彼此才能擁有深厚友誼」;紐約中華公所主席伍銳賢隨後也代表七大僑團致詞、送上新年祝福。

文教中心另安排文化展示區,將充滿年味的藝術品送給到場民眾;剪紙藝術家許秀連帶來160餘幅豬圖案、春字、吉祥話造型燈籠,壓花藝術家陳秋滿與羅麗玲則製作多張壓花祈願卡,祝願民眾新年吉祥平安;捏麵人藝術家石婉霑、石育融則捏製逾百份造型逗趣的小豬,免費贈送民眾,書法家周唐軒也參與此次文化展示,為民眾揮毫新春畫字。

州參議員史塔文斯基(Toby Stavisky)、州眾議員金兌錫、市議員顧雅明等皆到場共賀。

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